龙眼烘干机——专业的烘烤工艺说明
采用空气能热泵龙眼烘干机进行烘干,需要的烘干温度较高,大约在60度左右烘干20-25小时即可成干果。初始温度宜高,快速提水,然后降低后逐渐升温。在中间附近段宜静止若干小时,使水分自内部慢慢从龙眼内部渗出至果面,然后再进行烘干,这样烘出来的龙眼品质好,外观佳。具体操作如下:
1、启动赛百诺空气能热泵龙眼烘干机,温度设定在60℃左右,烘干时间设定为4小时。此时是龙眼肉大量除湿的时刻,颜色慢慢变成金。
2、初始烘干后,将龙眼肉从龙眼烘干机里拿出来冷却几个小时,使龙眼肉里面的水分蒸发出来表面,然后进行二次烘干。
3、再次将龙眼放入热泵龙眼烘干机里面,温度设定为50℃,时间设定为3个小时。此时龙眼肉里面蒸发到表面的水分快速烘干,而后,是慢慢烘干除湿。
4、将龙眼烘干机温度降至45℃,烘干时间设定为1-2个小时,此时将龙眼肉里面仅剩的一点水分除去,同时,低温烘干能挖掘龙眼肉本身的香味。至此烘干完成。
眼桂圆烘干机恒温恒速、热风循环龙眼烘箱——龙眼烘干机工程案例
就在今年,龙眼还没开始丰收的时期,我司就已经接下来了好几个龙眼烘干机工程,大多集中在广东等地。其中,有些是带壳烘干的,有些脱壳烘干的,需求不一样,批次烘干量不一样,匹配的烘干设备也不一样。举几个工程案例来说:
1、 带壳干燥工程——这是我司在高州做的一个工程。客户批次烘干量在1500斤,我司为客户匹配的是1台的6P热泵龙眼烘干机。客户采用的是带壳直接烘干,我司为客户设计的工艺方案是分两次干燥。用12-13个小时进行一次烘干,之后从烘房拿出,待其冷却并将果肉内的水分释放出来后,大约1天左右的时间,再拿进去烘房内进行复烘,也就是二次烘干,大约4-5个小时就可以完成整一个龙眼的干燥。客户非常满意我们的方案及服务,并表示期待接下来龙眼丰收后的干燥作业。
2、 脱壳干燥工程——这个工程也是在茂名当地。客户主要是进行脱壳后干燥,制成桂圆干,可供入药煲汤之用。根据客户的批次烘干量在1200斤,我司为客户匹配了1台5P的空气能龙眼烘干机。与带壳干燥不同的是,脱壳干燥只需要1次烘干即可,工艺相对比较简单。在进行干燥后,客户已经开始进行干燥,根据我司提供的烘烤方案,客户仅用22个小时就完成烘干。烘干出来的果肉金黄、颗粒饱满、味道清甜,可以说产品等级比原先的传统干燥提高了很多。再者整一个过程能耗很低,,环保卫生,达到食品卫生标准。
龙眼/桂圆烘干机
很快又到了龙眼(桂圆)丰收的季节了,龙眼是中国南部和东南部果树之一,常与荔枝相提并论。龙眼又称桂圆,主要栽培地集中在广东、福建等地,云南、广西南部也有栽培。夏季是龙眼丰收的大好季节,新鲜的龙眼非常清甜,是国内非常受欢迎的水果之一。但是新鲜的龙眼因其糖分比较高,储存并不长久,容易坏掉腐烂。为了好地储存运输,增加龙眼的,通常的做法是对龙眼进行干燥处理,制成龙眼干或桂圆干,可当药酒用料或直接吃也行。
龙眼/桂圆烘干机上市
干燥是制成龙眼干或桂圆干必不可少的一个环节。传统的龙眼干或桂圆干干燥方法主要是使用柴油燃料或者锅炉、蒸汽等形式。但是这种传统方式烘干成本及运行成本很高,非常不划算。凯志新一代高科技空气能热泵龙眼/桂圆烘干机应运而生,专门针对传统龙眼/桂圆烘干存在的烘干成本高而研发设计的。这是一款非常节能的龙眼/桂圆烘干机,1度电可当4度电使用,大大降低了运行成本,又划算。
龙眼干燥设备价格实惠、龙眼烘干除湿一体机——热泵龙眼烘干机设备产品特点
在当下国家对于环保节能型的产业非常推崇,也是大力鼓励企业往可持续低能耗的方向发展。而我司的凯志龙眼烘干机也是遵循这样方向进行研发生产,设备采用的是环保型空气能和电能,卫生条件也可以达到国家和相应地方的要求和规定。而除了这些环保节能的特点,还有其他很多优势亮点:
1、 热泵龙眼烘干机设备自带的循环风机将热风送入热风通道,再通过托盘架上的小孔进入物料室,采用这种左右两侧送风方式,使烘干加均匀。
2、 整个烘干装置采用的是保温性能好的不锈钢或者镀锌板的岩棉板和聚氨酯作为保温的材料,对整个设备的保温效果起到了很好的保护作用,耐温高,结构牢固,使用效果好。
3、 空气能龙眼烘干机控制仪表采用美国高精度数字传感器,能准确的检测到温、湿度值,可设置多个温度段来完成整个烘烤过程,并可随时修改设定参数,调控,操作方便;设备采用彩色复合保温钢板结构,美观大方,保温效果好,经久耐用。
4、 干燥物料品质好,是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。燥物品的品质好、色泽好、物料等级高。
5、 龙眼干烘干机保温循环对流烘干方式,阶段式烘干程序,烘干房内温度均匀,烘干速度快,物料受热均匀,质量好稳定。
6、 高温龙眼烘干机排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术,以先进科学的技术原理为烘干物料提供适合的烘干环境及参数,保证烘干的物料色相、味道、品质等达到高的要求。
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单位注册资金单位注册资金人民币 100 - 250 万元。
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