鱿鱼烘干机 鱼干烘干机 热风循环烘箱
与鱼干一样,鱿鱼在售卖之前,一般都需要进行水分去除,如今技术成熟,很多用户已经开始采用为先进的烘干设备——环保型空气能热泵鱿鱼烘干机。以往的干燥方式,温湿度不好控制,仅靠个人的经验,往往烘干出来的鱿鱼品质不一致,效果很差。另外,在沿海地区,鱿鱼的主要生产地,雨水比较足,特别是梅雨天气,没有阳光,鱿鱼无法进行干燥,智能堆积在仓库里,时常会腐烂、滋生,产生各种难闻的臭味,当然了对于制作商来说也是一次不小的损失。而鱿鱼烘干机的出现,彻底告别以上令人头疼的问题。采用密闭式的烘干房,专业定制10公分厚的聚氨酯板材,用于存放需要干燥的鱿鱼,保温效果很好,烘干时不受天气场地限制,随时随地都可进行烘干。还可实现规模化、现代化的生产需要。
传统鱼干烘干方式与现代化高科技鱼干烘干机方式的对比
传统的鱼干烘干主要是靠太阳晒干、煤锅炉、油锅炉等。但是在当下消费者也好、国家食品局也好,对食品的卫生要求越来越严格,这种传统鱼干干燥方式,已经难以满足市场的需要,其卫生标准远远无法达到国家食品卫生要求。而赛百诺鱼干烘干机,采用的是密闭式的烘干房,烘干房内环境干净卫生,杜绝了烘干的鱼干直接与大气环境接触,不会有蚊虫叮咬或者滋生。另外,热泵鱼干烘干机,采用的是环保型空气能代替烧煤烧柴等有污染的能源,烘干过程不会释放任何有害环境和人体健康的废气废渣,绿色,达到国家要求的食品卫生标准,是跃升为一种高等级食品。
再者,传统的鱼干干燥方式,需要大面积的场地,并且受环境天气所限制,烘干过程无法控制温度湿度,导致烘干出来的鱼干品质不佳,效果不均匀,严重影响鱼干的售卖。而凯志空气能热泵鱼干烘干机,安装、拆迁方便,占地面积少((15个立方可容纳1吨重的物料),可装于室内、处。坚固耐用、安全可靠。采用PLC可编程控制系统+触摸屏面板的方式,可控制烘干的温度湿度及烘干时间等参数,自动化、智能化强,好地**烘干出来的鱼干品质、效果、味道等。
赛百诺教您如何选择匹配自己的海鲜烘干机
海鲜烘干机的型号非常多,上不封**,烘几千吨都没问题。所以如果选择适合自己的烘干机,就需要赛百诺来教您匹配啦。匹配的才能达到物尽其用,又节省能耗。型号大小是主要由烘干的量来决定的,请参考以下型号与烘干量的匹配:
3P可烘干约400-500斤湿的物料,配备约15立方米的烘房,用电量约4度。
6P可烘干约600-1000斤湿的物料,配备约28立方米的烘房,用电量约8度。
10P可烘干约1300-1500斤湿的物料,配备约39立方米的烘房,用电量约12度。
12P可烘干约1500-1700斤湿的物料,配备约44立方米的烘房,用电量约14度。
15P可烘干约1800-2000斤湿的物料,配备约50立方米的烘房,用电量约16度。
鱼干烘干机工作原理
鱼干烘干机实际是一种热量提升装置,主要利用逆卡诺原理。也就是说热泵鱼干烘干设备通过吸收空气中的热量来进行压缩,使其变成可利用的高温热源。简单的说,就是利用少量的电源来运行主机,主机的系统通过对空气中热量的吸收来达到烘干效果。热泵鱼干烘干机,是目前烘干行业先进的干燥设备,值得应用。
鱼干烘干机注意事项
1、前期温度不能过高,一般控制在45-55度,以避免高温影响烘干后的质量。
2、海产品一般含水量比较大,所以控制脱水速度很关键.
3、烘干过程中要保持一定风量,避免水汽停留在物料表面。
4、海产品含水量过高,因此在烘干的过程一定要保证除湿量与温度的相互配合,湿度不及时排走就会影响鱼的品质。
5、鱼类的烘干时间视鱼的大小厚薄和一次干燥而定,时间控制在12-22个小时不等。