新一代腊肠烘干机一键烘干效果好

腊肠烘干机——腊味7分制作，3分烘烤
作为广东、广西、中国香港、中国澳门、湖南、四川等地常见的食品之一——腊肠，一直以来都广受消费者的喜爱。腊肠的制作工艺*特，风味鲜美，醇厚浓郁，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠的质量好坏除了本身的配料工艺之外， 关键的是烘干除湿工艺。民间流传着一句老话叫“腊味是7分制作，3分烘烤”。可见，烘干在腊肉的制作过程中是何其重要。对腊肠进行烘干，不仅要去除腊肠里面的水分，还有在外观上保留原有的色、香、味、形等，以保证进货存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵。
年关将至，各种腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼、腊味也即将粉墨登场啦。每年年底，正是腊肠腊味等制作的高峰期。很多人在年底当作送礼佳品，这也是促进其的一个重要原因。那么，如何才能快速地制作腊肠？如何为进行腊肠干燥呢？如何保证在干燥过程中腊肠腊味的食品卫生安全呢？赛百诺环保节能型空气能热泵腊肠烘干机为你一一解答。
腊肠腊肉的制作工艺，并不是简单的一些操作就可以完成，这非常考究技术能力和经验。就比如其中的干燥环节，很多人还是停留在传统落后的烟熏炭烤方式，除了食品卫生安全问题外，全程也需人工值守翻看，温湿度也不好控制，非常被动。其实，的事就应该交给的设备，的技术。志源腊肠腊肉烘干机，一款，自动化强，现代化技术、功能多样化、温湿度可调控的集烘干、除湿、排湿、风干于一体的干燥设备，正是为腊肠干燥而生。要想干燥出、好效果、受用户喜爱和青睐的腊肠腊味，就选择赛百诺空气能腊肠腊味烘干机吧。

腊肠是腊味的其中一种，色泽光润、呈自然红色，条纹均匀，腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性;切面肉质光滑无空洞、无杂质手质感好，香味扑鼻，这种的腊肠就是质量好的腊肠。想要做成质量好的腊肠，烘干在制作腊肠过程中乃至整个腊味过程中都是非常重要的。腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，所以这些是和的烘干除湿息息相关。
腊肠烘干机的优势：
1、可以有效地保证被烘干物料的物理和化学特性及烘干物料的质量。
2、烘干过程温度分布均匀，湿度可以自动控制。
3、腊肠烘干机安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。
4、烘干过程能耗低，有效地减少运行成本。
5、通用性强，减少了投用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。

为什么有些腊肠腊味制作出来特别受用户欢迎和青睐？其实这跟其制作工艺和制作技术息息相关。而这其中关键的一个环节则是干燥这程，肠衣的发色期和收缩定型、干燥速度、湿度控制等等，都是至关重要的。干燥的好坏直接决定腊肠腊肉的好坏。因此，选择一台适合的腊肠烘干机进行干燥，是每个制造商的愿望。赛百诺空气能腊肠腊肉烘干机，专为腊味干燥而研发，干燥效果好，颜色鲜艳，味道香浓。
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腊肠烘干机实际上是一种热泵烘干机设备，是新一代高科技的烘干设备，**行业*的机器。它通过双效回热技术达到热量提升的作用，是一种热量提升装置。主要利用逆卡诺原理通过吸收空气中的热量来进行压缩，使其变成可利用的高温热源。简单的说，就是利用少量的电源来运行主机，主机的系统通过对空气中热量的吸收来达到烘干效果。腊肠腊肉烘干机可自动根据多温度段烘干工艺要求调整烘干时间和温度，温湿度曲线程序智能化控制。通过排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术，以科学的技术原理为烘干物料提供适合的烘干环境及参数，保证烘干的物料色相、味道、品质等达到高的要求。

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赛百诺腊肠烘干机采用国际配套，充分保证整个机组及设备性能，谷轮压缩机，ACLO膨胀阀等，配件精良，经久耐用。
1、 压缩机：腊肠烘干机采用世界三花产品柔性涡旋压缩机，具有不易磨损、使用寿命长、过流保护、过温保护、抗液击能力强、高低压保护等功能。谷轮压缩机在机体内置卸压阀，在高压压力过高时可自动卸压至低压端。
2、 电子膨胀阀：引进日本全新技术配合本公司**的控制系统，研究出*特的电子膨胀阀控制方式，采用数码技术控制工质达到加的流果，从而提高COP值。
3、 蒸发器：热泵腊肠烘干机采用亲水膜铝箔，即使经过长期使用亲水层也不会产生氧化脱离的情况。此种蒸发器有一个的优点，滑水性能优越，可以减少风阻，使用水铝箔结构，大提高蒸发器的效率。
4、 控制面板：采用PLC智能控制面板，集烘干、除湿、制冷、新风等功能，10个不同阶段控制温度及湿度和时间表，故障代码显示功能，方便查找，自动保护功能。
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