腊肠烘干机——4大设备技术亮点剖析
1、 赛百诺空气能热泵腊肠烘干机循环风机由两台高压风机做动力,有足够穿透能力,烘干过程肠受热均匀。控制仪表采用美国高精度数字传感器,能准确的检测到温、湿度值,可设置多个温度段来完成整个烘烤过程,并可随时修改设定参数,调控,操作方便。设备采用彩色复合保温钢板结构,美观大方,保温效果好,经久耐用。
2、 拥有3级热回收装置,使腊肠烘干机能效果达到85%,是常规热泵节能产品节能效果的3倍。通过三级除湿打破了传统除湿机除湿量的定义,在相同工况下是传统热泵除湿机除湿量的4-5倍。
3、 热泵腊肠烘干机使用防水级漏电保护插头,即插即用,耐高温高压、雷击保护等,设备还设置多重安全保护功能:相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。设备经久耐用,运行安全可靠。
4、 高温热泵腊肠烘干机,内置烘干冷凝器和除湿冷凝器,烘房内的高湿热空气被冷凝器除湿后,由加热器重新回到烘干房内加热被烘干物料;烘干房采用10公分厚聚氨酯板材,比起泡沫板保温效果好;全密闭式的烘房环境,大地减少热损耗,降低能耗。
腊肠烘干机
接近太阳晒干的腊肠烘干工艺:
腊肠烘干过程分为四个阶段进行:
阶段进行1.5小时,干燥温度为45℃,该阶段不排湿;
二阶段进行1.5小时,干燥温度为50℃,该阶段进行排湿;
三阶段进行1.5小时,干燥温度为55℃,该阶段持续排湿;
四阶段,干燥温度为45℃,持续排湿,直到烘干到腊肠符合要求出炉。
腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。
腊肠烘干机哪家好?大家可能有不同的看法,我们分别从以下几个方面进行阐述。
一、厂家的。我司是较早专业做热泵烘干机的厂家,利用的压缩机等零部件都是全新的,符合烘干的要求,拥有十几项**证书,**企业,烘干行业
二、具有研发生产腊肠烘干机设备的能力。肠烘干机都是经过多年的研发和试验,并通过实践生产出来的,经得起时间的考验,产品的质量得到**。
三、厂房是否具备腊肠烘干实验房。
四、腊肠烘干方案的设计能力。拥有丰富的腊肠烘干方案的设计,根据不同客户的场地情况、烘干量的大小、烘房改造、烘干的外观效果等等,针对性的进行烘干设计,出CAD设计图,安装设计图等等一系列的设计,并通过和客户的沟通,终确认。
腊肠烘干机 腊肉腊味烘干机设备 腊肠干燥机
1、 赛百诺腊肠烘干机拥有的*特节能技术,内置三次废热回收除湿装置,比普通热泵烘干机能效提升30%。
2、 采用触摸屏可编程控制系统,自动运行,360度无死角烘干,*翻动物料,*调换烤盘和推车,*专人值守,省时省力。
3、 热泵腊肠腊肉烘干机采用**配件,美国谷轮压缩机,电子膨胀阀,亲水铝箔翅片换热器,工业触摸屏控制器加厚铜管,加厚喷涂钣金等,配件精良,经久耐用。
4、 内置烘干冷凝器和除湿冷凝器,烘房内的高湿热空气被冷凝器除湿后,由加热器重新回到烘干房内加热被烘干物料,采用全封闭烘干,减少热损耗,降低能耗。
5、 空气能腊肠烘干机采用空气能代替烧煤烧炭等方式,新能源技术,响应当下国家提倡的大力发展绿色环保节能型产业的号召;干燥过程没有任何无污染排出,环保卫生,是一款可持续发展的产品。
6、 适用范围广,应用广泛,功能强大,集烘干、排湿、除湿、冷风干燥、编程控制于一体,干燥时不受气候影响,可24小时进行烘干,广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。
小型腊肠烘干机 川式腊味烘干机厂家批发 热风循环腊肠烘箱亮点分析
1、 主机采用封闭循环干燥方式,好地保留了红薯干的原有味道不流失,保证烘干的颜色一致,好地提高烘干的品质。
2、 腊肠烘干机集升温烘干、排湿除湿功能于一体,在排湿工作成长,还可利用热回收系统进行废热回收,达到大节能的作用。
3、 不仅具有普通空气能热泵烘干机的性能,而且还加装显热换热器,能够使新风与热烘干房的排风有效地进行一次换热,使进入冷凝器的新风温度大幅提升,间接减少热泵烘干机的工作负荷。
4、赛百诺腊肠烘干机使用电能工作,比燃煤节能40%,比燃油干燥机节省60%,比电热干燥机节省70%,采用封闭除湿模式,*向外界排放废热废气,**四效回热技术,热量没损失。
5、 热泵腊肠烘干机干燥参数易于控制且可调范围宽。比任何传统干燥设备有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌和木材等物料的干燥加工中都表现出的特性。
腊肠烘干机 广式热泵腊肠烘干机 热风循环腊肠烘房量身定制 腊肠烘干机工艺
采用赛百诺腊肠烘干机进行干燥,其工艺流程并不复杂,主要通过3个步骤来完成。我司为客户提供的烘干方案是经过无数个客户的烘干实践总结而来的,专业全面,系统完整,能很好地助力制作商在烘干过程中加节省费用,以的优势取胜。具体的烘干工艺如下:
个步骤:高温烘干阶段。将要烘干的腊肠装到架子上,并推入烘干房内。启动腊肠烘干机,将温度设定在65-68℃左右,进行3-4个小时的腊肠发酵过程,以保证腊肠的香味。
二个步骤:减速干燥阶段。主要是进行发色期和收缩定型期的控制。将温度设定在50-55℃,湿度设定在45%,保持4-5个小时的干燥。此时腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩。这个时候要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果会好。
三个步骤:快速干燥阶段。将温度设定在58-60℃,相对湿度设定在38%左右,保持10-12个小时的干燥。此阶段温度是制约因素,应强化干燥速度。烘干结束时保证腊肠烘干湿度在17%左右即可完成操作。