五味子空气能热泵烘干机 药材烘房

五味子也叫玄及、五梅子、山花椒等名字。五味子果实通常呈红色或紫红色，颜色非常漂亮。五味子含水量大，不容易储藏和运输，因此秋季成熟采摘后，需要对五味子进行干燥加工处理。

以往五味子的干燥主要以日晒为主，劳动力强度大，受天气影响也比较大，为了提高五味子的产量和品质，人们开始使用五味子烘干机对五味子进行烘干。五味子烘干机根据热源的不同，主要有用电、燃煤燃油、燃气式和热泵式五味子烘干机。

几种常见的五味子干燥方式的对比分析

（1）自然晾晒，将五味子摊放在通风阴凉干燥处，摊放厚度不**过3公分，需要人工经常翻动，直到五味子完全干燥。该方法加工的五味子有效成分损失少，成本低的优点；但存在耗时长、易霉变、劳动力强度大、受天气制约等弊端。

（2）火炕烘制，由两道高1米、长3米的单层砖墙构成，两墙之间相距2米，墙中间为高80厘米的火炕，在墙上架设木椽5—6根，上铺竹帘，将果实平铺在竹帘上，厚度要求在20—30厘米，炕底生木炭火，使炕面温度维持在50℃左右。这种方法有一定安全隐患（明火），烘烤温度不易控制，需要有经验的师傅控制火候，干燥时间长，劳动力强度较大，生产效率低。

（3）热泵烘干，这是目前比较好的一种五味子烘干方式，采用空气能热泵烘干机主机搭配保温烘干房，将清洗后的五味子摆放在烘盘上，用小推车推入五味子烘干房内，启动热泵烘干机主机，在智能控制面板上设定五味子的干燥参数，温度湿度均可自动调控，不需要有经验师傅值守，烘干结束后机器会自动关停，就可将烘干后的五味子打包好。这种烘干方式，干净卫生，既省电又省人工，安全环保（设备有漏电保护，无燃爆危险），烘干后的五味子品质好，营养成分损失少。

五味子烘干机的工作原理：
五味子烘干机是基于逆卡诺原理的热泵烘干机，利用少量电能驱动主机运作，可以产生烘干所需要的热能，将热能以热风的形式在五味子烘干房内进行循环，蒸发五味子的水分，再通过五味子烘干机的排湿除湿装置将水分除去，达到五味子自然脱水干燥的效果。